Information
Coulemelles, cèpes, oronges, les champignons sont de sortie !
Publié le 29 octobre 2026
Avec les récentes poussées, de nombreux amateurs de cueillette parcourent les bois de Porquerolles. 𝗠𝗮𝗶𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗾𝘂𝗲, 𝘀𝘂𝗿 𝗹’𝗶̂𝗹𝗲, 𝗹𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗿𝘁𝗲* 𝗱𝘂 𝗣𝗮𝗿𝗰 𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 𝗮𝘂𝘅 𝘀𝗲𝘂𝗹𝘀 𝗿𝗲́𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝘀 ? Elle est limitée à 5 litres par personne et par jour, pour un usage familial.
Pour faire connaître cette réglementation encore trop peu connue, les garde-moniteurs du Parc national ont mené des opérations de surveillance et de sensibilisation en forêt. L’occasion de rappeler les règles de cueillette, mais aussi de faire découvrir le rôle essentiel des champignons dans les écosystèmes forestiers.
𝗨𝗻 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲, 𝗶𝗻𝗱𝗶𝘀𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗲̂𝘁 :
Ni animaux, ni végétaux, les champignons appartiennent à leur propre règne, celui des Fonges. Bien plus que les chapeaux que nous apercevons au détour d’un sentier, ils forment un vaste réseau souterrain, en constante évolution, qui contribue aux interactions entre les êtres vivants de la forêt. Le champignon visible n’est en réalité que la partie émergée et éphémère de cet organisme : sa structure souterraine, souvent bien plus étendue, reste cachée à nos yeux.
𝗗𝗲𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗶𝗲́𝘀 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗼𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗲́
Avec les bactéries, les vers de terre et la microfaune, les champignons jouent un rôle majeur dans la décomposition de la matière organique et la formation de l’humus. Ils contribuent ainsi au renouvellement des sols et constituent également une source de nourriture pour de nombreux animaux.
Autant de raisons de préserver ces organismes fascinants, indispensables au bon fonctionnement des écosystèmes forestiers. C’est pourquoi les champignons font l’objet d’une protection particulière en cœur de Parc national
*Décret no 2015-1824 du 30 décembre 2015 portant approbation de la charte du parc national de Port-Cros
Photos : Coulemelles et cèpes © Parc national de Port-Cros